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余建刘:让家门口的好茶获个国际大奖

让家门口的好茶获个国际大奖

——记共产党员、保山古道春茶业有限公司董事长余建刘

生在茶乡——保山北庙湖源头老营一带的西河村,自小看茶种茶、采茶护茶、制茶品茶,把茶香融进了自己的生命;与茶结缘,近30年间寒来暑往,与茶园相守、以茶事为业、带乡亲致富,将全身心交给了茶业,并把家门口的茶叶送到北京评比获了个国际大奖,营造了保山新的茶文化、赢得了乡亲们的爱戴、迎来了事业的辉煌。他就是共产党员、保山古道春茶业有限公司董事长余建刘。

生在茶园,小村出了个制茶工程师

余建刘是1970年初出生的人,他的家乡在保山老书记杨善洲亲自创办的“保山地区茶树良种场”茶叶基地里——那时叫保山市老营乡西河村、现在属隆阳区板桥镇西河村的一个小村里。那里是保山的母亲河——北庙湖的源头,那里海拔2300米左右,地势缓平,土壤肥沃,雨量充沛,是北庙水库大西山水源保护区,生态环境极佳。余建刘生在茶园里,在种茶、采茶、制茶的氛围里长大,与茶结下了深厚的缘由。

余建刘初中毕业后,到保山地区茶树良种场当临时工。由于聪明好学,被场里保送到当时的保山地区农校读书,学习茶叶知识。农校毕业后,余建刘回到了茶树良种场工作,成了一名茶叶技术员,并于1998年光荣地加入了中国共产党。撤地设市后,余建刘当上了副场长。此后,余建刘刻苦钻研,通过层层考核,获得了云南省人事部门颁发的“制茶工程师”职称。

2011年,保山市茶树良种场改制。余建刘在国家发展茶产业政策的规范下,与其他三名创业者一起,在保山市茶树良种场的基础上,成立了保山古道春茶业有限公司,任董事长。

创建品牌,立志制作保山最好的茶叶

创业之初,困难重重。余建刘一头扎进茶园,风餐露宿,誓让天赋家乡的好茶造福一方百姓。在当地政府的支持下,他从改良茶叶品种入手,引进了“佛香3号”“云抗10号”等优良云南大叶茶种,对茶园进行了彻底改造,提高茶园生产效益。

同时,余建刘发挥自己制茶工程师的专业特长,狠抓茶叶制作工艺。2013年,公司注册了“康露春”商标,当年5月,公司开发的“康露春·露芽”绿茶,经第八届中国云南普洱茶国际博览交易会组委会评定,荣获2013年“云茶杯”名优茶评比铜奖。康露春茶独特的香气、汤色和高山韵味,获得了消费者的认可。

不久,余建刘的公司就在云南众多茶业公司中站稳了脚跟。茶园于2013年被农业部认定为“国家标准茶园”。2014年,保山古道春茶业有限公司获云南省绿色食品认证、有机食品转换认证。2015年,公司被认证为国家高新技术企业、云南省省级成长型中小企业,成功推出红茶系列、绿茶系列、普洱茶系列等17个单品,产品远销省内外市场。

一鸣惊人,让保山茶叶获国际大奖

2016年,隆阳区有关部门将“康露春·滇红”“康露春·古道飘雪(绿茶)”样品送到北京,参加北京国际茶叶及茶艺博览会展览,结果,“康露春·滇红”获第二届亚太茶茗大奖赛特别金奖,“康露春·古道飘雪”获银奖。

“亚太茶茗大奖赛”是北京国际茶叶及茶艺博览会的“压轴戏”,2016年为第二届评比。由中国农业国际合作促进会茶产业委员会、中国国际茶业及茶艺博览会组委会、中国台湾茶协会、韩国红茶协会、马来西亚茶业商会、澳大利亚茶叶大师协会联合主办。当时大赛共收到300个茶样,经过检测和筛选,140个入围感官评审。在最后“感官评审”中,10多名中外著名茶学专家根据茶类进行了暗码感官评审,最终,保山选送的“康露春·滇红”获特别金奖;“康露春·古道飘雪”获银奖。

此后,余建刘和保山古道春茶业有限公司的“康露春·滇红”“康露春·古道飘雪”名声大振,一路飘红。今年,“康露春·滇红”在国际市场已经到了每公斤1万多元。

合作共赢,带领群众增收致富

时下,正直春茶采摘关键季节,每天都有人到公司参观、品茗、学习,甚至有人从几千公里之外找到余建刘、找到他的茶厂,然后将公司生产的茶叶作为“指定用茶”。但余建刘不盲目,他说,他目前要进一步提高产量质量,进一步营造茶叶文化,让天赋家乡的资源成为乡亲们致富的优势。

首先是狠抓茶园管理,从源头抓好茶叶质量。其次是严格采摘技术,按国家名优茶的标准,相对固定采茶人员,分级采摘不同批次鲜叶,做到鲜叶及时下树;第三是按照企业标准进行分等分级加工,保证同等级茶叶质量一致。

尤其重要的是,余建刘把发展好合作社作为公司发展的重点工作来抓。目前,古道春公司自有茶园基地8500亩,茶叶种植专业合作社茶园基地1万多亩,带动周边茶园面积超过2万亩。公司采用“公司+茶叶种植专业合作社+基地+茶农”的运作模式,现有初制加工厂4个、精制厂1个;有茶叶种植专业合作社社员近200户,辐射带动周边茶农5200多户20700多人,建成了集茶叶种植、加工、精包装与销售一条龙的生产企业,并初具“茶庄园”规模带动休闲观光农业发展。2017年,公司生产加工精制茶650吨,实现销售收入6000万元,新增就业岗位20个,实现税收130万元,带动了一方百姓增收致富。

文章来源:http://www.baoshan.cn/2018/0508/18116.shtml